Vì sao e chọn video bài học này vì bài học stem này đã phản ánh một tiếp cận học stem đúng cho trẻ đầy đủ các thành tố: khoa học, công nghệ, kĩ thuật, nghệ thuật và toán học. Hơn nữa trẻ em thì thích tò mò hứng thú, tạo vui tươi, khám phá và trải nghiệm, thúc đẩy sự học hỏi, phát triển trí thông minh và khả năng tư duy, óc quan sát nhanh hơn và có được những giây phút đầy cảm hứng sáng tạo. Trẻ tự động phát hiện những nguyên lý khoa học, tìm ra giải pháp giải quyết vấn đề một cách linh hoạt theo khả năng của trẻ. Và thông qua video này giúp cho trẻ biết được màu thực phẩm khi nhỏ vào nước rửa bát sẽ bị hòa tan trong nước và làm cho nước đổi màu. Trẻ biết được khi cho dấm vào chai chứa pankingsoda thì sẽ xủi bọt lên giống như núi lửa phun trào. Và trẻ sẽ phát triển khả năng giao tiếp, hợp tác, phối hợp giữa các bạn với nhau khi làm việc chung với nhóm.
Bài học này đã giúp trẻ học nguyên lý hoạt động khoa học: về dấm và packingsoda và nước rửa chén. Màu thực phẩm khi nhỏ vào nước rửa bát sữ bị hòa tan trong nước và làm cho nước đổi màu. Khi cho dấm vào chai chứa packingsoda thì sẽ xủi bọt. Trẻ sẽ học được kĩ năng tập trung quan sát có chủ đích, kĩ năng tự khám phá tìm tòi sáng tạo, nếu ko làm núi lửa phun trào thì trẻ có thể sáng tạo ra nước đổi màu, cũng nhờ vào nước rủa chén. Trẻ học được kĩ năng làm việc theo nhóm, phối hợp với bạn, hòa hợp, hợp tác với bạn một cách nhẹ nhàng, hơn nữa phát triển kĩ năng giao tiếp với bạn. Quan trọng là sau khi học bài học này trẻ có thể học được phép thử sai, nhiều lần sai thì trẻ sẽ tìm ra cách giải quyết thích hợp cho mình. Hơn nữa thông qua học theo cách stem trẻ sẽ mạnh dạn hơn tự tin hơn.
Qua bài học này đã giúp trẻ hình thành các kiến thức và năng lực stem:
Khoa học:( S) trẻ biết được màu thực phẩm sẽ bị hòa tan và làm cho nước đổi màu khi cho nước rủa chén vào. Biết được tính chất của packingsoda là màu trắng dạng bột, dấm là chất lỏng ko màu có vị chua, khi hòa chung với packingsoda thì sẽ sủi bọt.
Công nghệ (T): trẻ biết cách sử dụng cốc, ly, nước màu, dấm, packingsoda, nước rửa chén.
Kĩ thuật ( E): Trẻ hiểu được quy trình tạo ra núi lửa phun trào
Nghệ thuật ( A): trẻ vận dụng các kiến thức vừa học trẻ có thể làm một cách thành thạo hứng thú, đẹp, kích thích sự sáng tạo. Trí tưởng tượng của trẻ.
Toán học(M): trẻ biết được số lượng thìa packingsoda, số lượng giọt màu thực phẩm, dầu ăn, nước rửa chén, hình dạng của núi lửa..